'Es estudiante de Comunicación y Periodismo en la UNAM.
Cuenta con facilidad para la locución, maneja una buena ortografía, es hábil con las redes sociales (especialmente Instagram y Tiktok) y tiene gusto por la fotografía artística y documental.
Guionista, productora,
voz administradora web de Radiograma.
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CIMARRÓN 000
Silvestre como siempre


CANELA Y ORO; UN LUGAR PARA TODOS

Por Noah Perkins
20/02/2020
En la calle de Tacuba #86, Centro Histórico de la Ciudad de México, se encuentra el restaurante Canela y Oro, desde fuera se miran sus pizarras ofreciendo el menú del día y sus platillos estrellas del sitio, que son atractivos por el precio que oscilan desde 33 pesos; las flautas, hasta 187 el molcajete de arrachera.
Una vez dentro del lugar la iluminación es de aspecto cálido, es decir, con luces amarillas tenues. El lugar puede albergar unos 90 comensales, aproximadamente. Una característica del restaurante son las tortillas hechas a mano. Puedes pedir mesa en cualquiera de los pisos (Planta baja, primero o segundo). Ofrecen su Chocolate Abuelita, el cuál sirven caliente y a la brevedad (5 minutos). El ambiente es familiar y no venden cervezas ni bebidas alcohólicas.
En horas de comida, una de la tarde, en fines de semana, la fila es de 10 personas regularmente para que te asignen mesa, sin embargo, los precios hacen que la mayoría espere.
Los especiales de la casa son el chamorro, el pozole, el molcajete de arrachera con chorizo, birria, pechuga coco y las fajitas arrachera. El postre: flan de zarzamora, es para el cierre de la comilona.
El espacio es accesible para los bolsillos de los comensales y su apertura reciente lo vuelve un sitio para poder comer en una visita al Centro de la Ciudad de México. Cuenta con un horario de 09:00-19:00 de lunes a viernes, exceptuando los domingos que su apertura es a las 10:00 h.






